Nuestra carne de Angus no solamente es un alimento nutritivo, de máxima calidad y de un sabor delicioso, sino que también representa una fuente esencial de nutrientes necesarios para nuestro organismo a lo largo de las distintas etapas de nuestra vida.
Como maestros en vacuno durante más de 30 años, te podemos garantizar que el consumo adecuado de carne es básico para nuestro cuerpo; tanto para que los más pequeños crezcan sanos como para que los adultos tengan la energía requerida para afrontar el día a día.
La carne en la alimentación humana
La carne de vacuno constituye un alimento ideal para cada edad y debe incorporarse en nuestra alimentación de forma correcta, ya que nos ayudará a mantener una dieta sana y equilibrada.
Aporta proteínas, vitaminas, hierro y zinc, entre otros nutrientes, que son indispensables para nuestro organismo. No obstante, Desde Grupo Miguel Vergara queremos destacar por qué es tan importante el consumo de carne de vacuno en cada etapa de nuestra vida.
Desde la infancia
El correcto desarrollo y crecimiento de los bebés, antes incluso de su primer año de vida, está determinado fundamentalmente por una correcta alimentación. Por eso, para aprovechar todos los beneficios de la carne, en sus papillas se puede incluir una porción equilibrada de carne triturada. No solamente servirá para introducirle en el consumo de carne, sino en potenciar el sabor de éstas.
Para nuestros hijos siempre deseamos lo mejor, y en Grupo Miguel Vergara conseguimos carne de absoluta calidad. Gracias a un cuidado excelso de nuestros animales y dispensándoles una alimentación 100% vegetal, obtenemos carnes saludables, sabrosas y con el mayor grado de infiltración del mercado.
Esta carne de calidad supone grandes ventajas para su crecimiento. Un alimento rico en fósforo, mineral fundamental para que su desarrollo muscular, dental y óseo sea el apropiado. Por otro lado, aporta el hierro necesario para que desarrolle su faceta cognitiva, y el potasio para que haga lo propio con su sistema inmunitario.
En la juventud y adolescencia
Si la carne es fundamental en la infancia, no lo es menos en la adolescencia. Se trata de etapas en las que el organismo realiza una gran actividad, tanto física como mental. Colegio, actividades extraescolares, equipos deportivos… Es un periodo en el que se produce constante y exigente movimiento. Por tanto, se requiere de toda la energía necesaria en forma de alimento que se pueda ingerir.
De hecho, nuestra carne Blonda y nuestros productos El Gourmet de La Roja están especialmente pensados para ellos. Una carne baja en grasas y alta en proteínas, especialmente indicada para deportistas y amantes del ejercicio continuo.
Para adultos y embarazadas
En su momento ya explicamos la extraordinaria importancia de la carne y sus vitaminas fundamentales para la dieta de las mujeres. La vitamina B que contiene le ayudan, entre otros aspectos, a obtener energía, a un correcto desarrollo del feto y a producir mayor sangre y oxígeno necesario para el bebé. Por lo tanto, mientras la carne esté bien cocinada, es un alimento saludable para embarazadas.
Y, por su puesto, nuestra carne de vacuno es ideal para los adultos. De hecho, se recomienda una ingesta de entre 2 y 4 raciones semanales para una alimentación sana, equilibrada y segura. Además, los adultos tampoco estamos exentos de realizar continuamente una exigente actividad diaria, por lo tanto también nos aportará la energía que necesitamos para rendir de forma adecuada.
Tercera edad
Por último, las personas de mayor edad suelen necesitar un aporte especial de vitaminas, nutrientes y hierro para prevenir la anemia y desnutrición. No hay mejor aporte en este sentido que el consumo de carne, mayor incluso que cualquier otro complejo vitamínico, puesto que el organismo lo absorbe mejor y más fácilmente.
De la misma manera que sucede con los más pequeños, se puede introducir la carne picada en sus comidas en el caso de que tuvieran problemas a la hora de masticar. Así podrán disfrutar de su sabor y de la totalidad de sus propiedades sin ningún inconveniente.
Cuídate de forma sana y equilibrada con Grupo Miguel Vergara
Como has podido comprobar, el consumo de carne en nuestra dieta es fundamental para mantener una alimentación equilibrada a lo largo de nuestra vida. No solamente es importante comer carne en la alimentación post navidad, sino también durante todo el año.
