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Grupo Miguel Vergara es mucho más que carne de vacuno. Aúna la tradición heredada de un negocio familiar dedicado a la ganadería al que ha aplicado los más altos estándares de calidad y excelencia para constituir una empresa líder del sector cárnico que realiza el proceso productivo global, desde el campo a la mesa.
Desde la selección y cría de las mejores razas en nuestras granjas -controladas por veterinarios propios y sometida a rigurosos controles de calidad-, pasando por su transformación, preparación y desarrollo de productos, la compañía cuenta con las mayores instalaciones de producción propia de terneros de España.
Si buscas carne online de una calidad superior aquí la encontrarás. En nuestra carnicería online podrás comprar carne a domicilio que ha sido galardonada con 3 estrellas en el certamen internacional Gran Sabor del Año 2020 (Great Taste Award).
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El mejor lugar donde comprar hamburguesas gourmet lo tienes aquí. Comprar hamburguesas online será tu mejor opción en la cocina. Y es que nuestra hamburguesa de Angus ha sido considerada en segundo lugar como la mejor de España.
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Descubre nuestro delicioso corte longitudinal del centro del costillar, procedente de la parte trasera del animal, que abarca desde la sexta hasta la octava costilla. Esta zona se distingue por tener un mayor espesor de carne sobre los huesos, garantizando así una experiencia gastronómica excepcional. Experimenta la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad con nuestra carne de añojo de raza Angus, con el distintivo de calidad Miguel Vergara. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de un sabor inigualable en cada bocado!
29,04€ 26,14€
Disfruta de nuestro maravilloso corte de Angus, procedente de una de las zonas más nobles del animal: el lomo bajo. En esta pieza de la categoría Añojo se aprecian a la perfección todos los deliciosos matices amantequillados de esta excepcional raza. Esta auténtica maravilla para los sentidos ha sido galardonada en los Great Taste Awards, conocidos como los 'Oscars de la Alimentación', con dos estrellas. ¡No te pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con este premiado manjar!
26,82€
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La Quinta costilla Miguel Vergara se considera la costilla más valorada del Angus, con unas características propias de la carne de vacuno de calidad diferenciada: sabor potente, muy melosa en boca y gran infiltración de grasa intramuscular. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez!
32,27€
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Un banquete para tus sentidos. Corte de carne de raza Angus que encarna la calidad y el sabor superiores, un festín que sorprenderá a los paladares más exigentes. Esta chuleta de la categoría Añojo ha sido cuidadosamente seleccionada para aquellos que buscan la excelencia en cada bocado.
25,80€
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Descubre nuestro Tomahawk Angus de la categoría añojo, exquisitamente tierno y suave. Este corte se distingue por la gran cantidad y calidad de grasa infiltrada, que le proporciona una extraordinaria jugosidad y un sabor muy suculento. Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestro Tomahawk. ¡Haz tu pedido ahora y deleita tus sentidos con cada bocado de esta delicia culinaria!
50,04€
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¡Descubre el auténtico sabor con nuestra afamada Morcilla Angus! Sumérgete en el mundo de los sabores auténticos y añade un toque especial a tus comidas. Esta decisión deliciosa de la categoría Añojo no solo deleitará tu paladar, sino que también se alinea perfectamente con estilos de vida saludables. ¡Hazte con ella ahora y disfruta de una experiencia gastronómica incomparable!
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Disfruta de nuestra cecina, una media pieza de carne curada similar al jamón, pero elaborada con las mejores contras de vacuno de la raza Angus. Este producto de la categoría Añojo, envasado al vacío, se elabora artesanalmente mediante la desecación lenta y la curación al viento, garantizando así su calidad excepcional. ¡Haz tu pedido ahora y descubre el exquisito sabor de la cecina con sello Miguel Vergara!
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¡Prepárate para una experiencia culinaria única! Disfruta de nuestra deliciosa pieza de bacon de vacuno añojo de la raza Angus, diseñada para que puedas cortar cada loncha y sumergirte en esta exquisitez ahumada que redefine tus expectativas gastronómicas. Cada bocado es un testimonio de nuestra calidad superior, con una textura inigualable y un sabor ahumado que solo el vacuno puede ofrecer. ¡No esperes más para probarlo y eleva tus platos a otro nivel de exquisitez!
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La Entraña Angus se considera el corte originario argentino por excelencia, ideal para disfrutar a la parrilla de una carne de vacuno premium. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la exquisitez de Miguel Vergara, gracias al intenso sabor, la jugosidad y la terneza de nuestra carne de categoría Añojo!
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Lote de hamburguesas Miguel Vergara ANgus, ideales para disfrutar de toda la intensidad en el sabor de la raza. Bandejas de burgers con una gran jugosidad y matices amantequillados. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta deliciosa experiencia!
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¡Déjate seducir por la excelencia culinaria con nuestro bacon de vacuno de añojo de la raza Angus! Esta delicia ahumada está diseñada para redefinir tus expectativas gastronómicas. Cada loncha es un testimonio de nuestra calidad superior, con una textura inigualable y un sabor ahumado que solo el vacuno puede ofrecer. Sumérgete en esta experiencia única y descubre el placer de cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y eleva tus platos a un nivel excepcional!
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Lote de entrecot o lomo Miguel Vergara Angus, que contiene 6 piezas de Añojo. Disfruta de la mejor carne de vacuno de añojo y comparte este corte delicioso y extraordinario, ideal para deleitar a los paladares más exigentes con su auténtico sabor y jugosidad. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la excelencia de Miguel Vergara!
107,26€ 91,17€
El Brisket Miguel Vergara Angus representa la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de nuestra carne de la categoría Añojo con una calidad diferenciada. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez!
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Lote de 6 Entrañas Miguel Vergara Angus, el corte originario argentino por excelencia e ideal para disfrutar a la parrilla de una carne de vacuno premium. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la exquisitez de Miguel Vergara, gracias al intenso sabor, la jugosidad y la terneza de nuestra carne de categoría Añojo!
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El Corazón de Aguja de carne de vacuno es una extraordinaria pieza de la raza Angus, que se distingue por su gran jugosidad, infiltración y suculento sabor. ¡Disfruta de esta delicia culinaria del Añojo con la garantía de Miguel Vergara!
72,29€
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